Benih Warisan Turki Buktikan Keajaiban Alam, Kubis 50 Kilogram Tumbuh Tanpa Rekayasa Genetika

Eksplora.id - Sebuah desa di Erzurum, wilayah timur Turki, menjadi sorotan setelah para petaninya berhasil menanam kubis dengan bobot lebih dari 50 kilogram. Keberhasilan ini bukan didorong oleh penggunaan pupuk kimia berlebihan atau teknologi pertanian modern, melainkan berkat pemanfaatan benih warisan yang telah diturunkan secara turun-temurun selama puluhan tahun.

Benih tersebut dikenal dengan sebutan “ata tohumları” atau seed heritage, yaitu benih murni yang tidak pernah melalui proses rekayasa genetika. Keberadaan benih ini menjadi bukti bahwa kearifan lokal dan alam mampu menghasilkan panen luar biasa jika dikelola dengan tepat.

Ata Tohumları, Benih Asli yang Tangguh

Ata tohumları merupakan benih asli yang telah beradaptasi dengan lingkungan setempat selama generasi ke generasi. Karena proses seleksi alaminya panjang, benih ini dikenal memiliki daya tahan tinggi terhadap cuaca ekstrem, penyakit tanaman, serta perubahan iklim.

Di Erzurum, yang dikenal memiliki suhu dingin dan kondisi cuaca cukup keras, benih warisan ini justru menunjukkan performa luar biasa. Kubis yang dihasilkan tidak hanya berukuran besar, tetapi juga memiliki kualitas yang baik dari segi tekstur dan rasa.

Tanpa Rekayasa Genetika, Hasil Tetap Maksimal

Keberhasilan para petani Turki ini mematahkan anggapan bahwa hasil pertanian besar hanya bisa dicapai dengan benih hasil rekayasa genetika atau input kimia tinggi. Dengan memanfaatkan benih murni dan teknik pertanian yang selaras dengan alam, produktivitas tetap dapat ditingkatkan secara berkelanjutan.

Selain ramah lingkungan, penggunaan benih warisan juga membantu menjaga keanekaragaman hayati dan kedaulatan pangan lokal. Petani tidak bergantung pada benih impor atau perusahaan besar, melainkan mengandalkan sumber daya sendiri.

Inspirasi bagi Pertanian Berkelanjutan Dunia

Fenomena kubis raksasa dari Erzurum ini menjadi inspirasi bagi dunia pertanian global. Di tengah isu krisis iklim dan ketergantungan pada teknologi mahal, benih warisan menawarkan solusi yang lebih alami, adaptif, dan berjangka panjang.

Pelestarian ata tohumları bukan hanya tentang menjaga tradisi, tetapi juga tentang memastikan masa depan pertanian yang sehat, mandiri, dan berkelanjutan bagi generasi mendatang.**DS

Baca juga artikel lainnya :

dinas-pertanian-garut-dorong-regenerasi-petani-melalui-program-edufarm-center