Edible Gold: Mewah, Unik, dan Aman untuk Dikonsumsi
Emas tidak hanya menjadi simbol kemewahan dalam bentuk perhiasan atau investasi, tetapi juga bisa dikonsumsi dalam berbagai makanan dan minuman.
Eksplora.id - Emas tidak hanya menjadi simbol kemewahan dalam bentuk perhiasan atau investasi, tetapi juga bisa dikonsumsi dalam berbagai makanan dan minuman. Fenomena emas yang bisa dimakan telah menjadi tren di dunia kuliner, terutama dalam hidangan kelas atas yang ingin menghadirkan sentuhan eksklusif dan estetika yang mewah.
Apa Itu Emas yang Bisa Dimakan?
Emas yang bisa dimakan atau edible gold adalah emas murni yang telah diproses sehingga aman dikonsumsi. Biasanya, emas ini memiliki kemurnian 22 hingga 24 karat dan tidak mengandung campuran logam berbahaya seperti nikel atau tembaga. Emas yang digunakan dalam makanan biasanya tersedia dalam bentuk:
- Serbuk emas (gold dust)
- Lembaran tipis emas (gold leaf)
- Serpihan emas (gold flakes)
Apakah Aman Dikonsumsi?
Emas adalah logam inert, yang berarti tidak bereaksi dengan zat lain dalam tubuh manusia dan tidak dicerna oleh sistem pencernaan. Ini membuat emas yang bisa dimakan aman untuk dikonsumsi karena hanya melewati tubuh tanpa diserap. Namun, emas yang digunakan haruslah emas murni tanpa campuran logam lain yang bisa berbahaya bagi kesehatan.
Penggunaan dalam Kuliner
Emas yang bisa dimakan telah digunakan dalam berbagai hidangan untuk memberikan sentuhan mewah, di antaranya:
- Kue dan Dessert – Banyak toko kue kelas atas menggunakan emas sebagai dekorasi untuk kue pernikahan, macaron, atau cokelat premium.
- Minuman Eksklusif – Beberapa koktail mewah, sampanye, hingga kopi dan teh telah dihiasi dengan serpihan emas untuk menambah daya tarik.
- Makanan Gurih – Beberapa restoran fine dining menawarkan steak berlapis emas, sushi dengan lembaran emas, hingga burger premium dengan topping emas.
Harga dan Popularitas
Makanan dengan emas yang bisa dimakan sering kali memiliki harga tinggi karena nilai eksklusivitasnya. Beberapa contoh makanan termahal yang menggunakan emas termasuk:
- Golden Opulence Sundae – Es krim dari restoran Serendipity 3 di New York yang dihiasi lembaran emas 23 karat.
- Fleurburger 5000 – Burger mewah yang disajikan dengan emas di restoran Fleur, Las Vegas.
- 24K Gold Pizza – Pizza berlapis emas yang tersedia di beberapa restoran elite dunia.
Emas yang bisa dimakan bukan hanya sekadar hiasan, tetapi juga bagian dari tren kuliner mewah yang menambah daya tarik estetika pada makanan dan minuman. Meski tidak memiliki rasa atau nilai gizi, kehadirannya menciptakan pengalaman kuliner yang eksklusif dan berkelas. Jika ingin mencobanya, pastikan untuk menggunakan emas dengan kemurnian tinggi yang telah disertifikasi aman untuk dikonsumsi.
Apakah Anda tertarik mencicipi makanan berlapis emas?
Baca juga artikel lainnya :
